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日本は欲しいものであふれてる

何度行ってもその度に新しい発見


美味しい発見がある京都ですが


今回も


思いがけない発見や出会いがありました




⇧こちらの京極かねよさんで


きんし丼をいただいた時に


でてきたお茶が美味しくて


かねよさんにお尋ねして


教えてもらったのが




おふく園さんのおふく柳という煎茶でした


しかしこちらは店頭では販売していないお品とのことでしたが


わざわざ来ていただいたので特別に、、と、


快く分けてくださいました。




そのうえ店先まで出てお見送りまでしていただけて


恐縮でした




教えてくださった茶葉の量、お湯の温度で


丁寧に淹れてみました。


美味しい。


以前かった篦棒に高いお茶葉より美味しいじゃないか。




ここのほうじ茶は京都のミシュラン常連店も使っているそうです


ひっそり見逃してしまいそうな


主張してないお店がまえですが(ほめてますw)


明治から続く老舗らしいです


壁にかかった額が著名な書家さんの書とか。


オンラインショップもあるので


次回はネットでそのほうじ茶もかってみようと思います




昼食に予約していた


山元麺蔵さんは行列必至の人気店


1時間の待ち時間は当たり前、、なうどん屋さんです




わたしはネギとゴマのザルうどんにしましたが


人気なのはゴボウ天や鶏天うどんです


たしかにサクっと美味しい天ぷらでした


でもなんといってもコシのあるぶっとくて長いうどん


コレ、けっこうクセになります。




コロナ以降は当日電話、または行って空いてる時間を予約して


その時間に来店する方式のようです


朝1電話するのがオススメです


さて、次に むかったのはー


今年のお土産はこれだ!!


と選んだ




この飴菓子




こちら


文政元年創業の菓子司


するがや祇園下里さんの豆平糖


文政元年っていつや?って調べてみたら


1818年、なんと200年前!!!


江戸時代ですよ!!


この飴菓子




この美しい琥珀色の中に香ばしく炒った大豆が入った


棒状のべっこう飴です


このべっこう飴がクセになる美味しさ


ポキっと折ってもまだ大きいので






ハサミでパキンパキン切って


ひとりであっという間に食べてしまいました


そして






この上品な和紙に包まれたあめ湯は


今まで飲んだあめ湯の中で1番美味しいとかんじました






キンキンに冷たいお水で割ってみましたが


炭酸で割ったら最高かも


冬はお湯で割ったらあったまりそうです。


生姜がほんのり…という感じなので


上品でいかにも


京都の冷やしあめ


って趣きのお味です。


これはリピートしたい!!




これらも京都の銘品サイトの


オンラインショップで購入できるようです




何を食べてもハズレがない京都の味ですが


これから味覚の秋、、、




京都に限らず美味しいものがザックザックと足音たててやってきます


栗きんとんにぶどうに柿に。。


かつて食べた日本各地の美味しいもので


もう一度食べたいものありますよね


たとえばこれもまた食べてみたかったもの



オードリーのヤツ


いつ行っても本日は終了しました。のやつ。


今日お誕生日プレゼントとして頂きました❤️きゃ❤️


こないだ北海道土産で娘がくれた


カルビーのじゃが薫もうまかったなあ




世界には今行けないけど




日本にだって


欲しいものに溢れてますーーーー!!




あっちもこっちもはいけないので


ポチポチが加速しそうな


秋がやってきます!!

























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ジェミー

Author:ジェミー
お立ち寄りいただきありがとうございます。
美しく片付いた部屋で、アロマキャンドル灯して、 フレーバーティー片手に読書・・・・・が私の至福の時間・・・・・・
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